레시피3 남은 콩나물만 있을 때, 파 없이 칼칼한 콩나물 국 끓이기 간단 레시피 안녕하세요!지난 번 남편이 콩나물 넣고 쏘야 볶음을 하고도 콩나물이 많이 남아있었어요 집에 남은 소세지로 반찬 만들기-남편표 콩나물 소세지 야채 볶음 레시피어제 남편이 집에 남은소세지로 맛있는 반찬을 만들어줘서레시피를 공유해보려고 해요! 재료-콩나물 한주먹-소세지 15개 -양파 반개-고춧가루 2 숟가락-케찹 2 숟가락-기꼬만 간장 2숟가락(진lepoales.tistory.com 이번에도 남편이 콩나물로 요리해줬는데요 바로 콩나물 국이에요.아쉽게도 대파가 똑 떨어져서 파를 넣으면 국물이 더 시원하고 맛있겠지만 콩나물만 넣고 끓였어요재료는 콩나물 하나에 최소한의 조미료가 들어간 간단 레시피 공개할게요~ 재료콩나물 - 300g물 약 - 2L다진 마늘 - 1큰술국간장 - 1.5큰술고춧가루 - 1큰술소금 - .. 2024. 12. 31. 집에 남은 소세지로 반찬 만들기-남편표 콩나물 소세지 야채 볶음 레시피 어제 남편이 집에 남은소세지로 맛있는 반찬을 만들어줘서레시피를 공유해보려고 해요! 재료-콩나물 한주먹-소세지 15개 -양파 반개-고춧가루 2 숟가락-케찹 2 숟가락-기꼬만 간장 2숟가락(진간장도 가능)-물 30미리-깻잎 5~6장(없어도 상관 x) 레시피1. 양파 1.5cm 크기로 잘라서 준비해요2. 깻잎 1cm 크기로 슬라이스해요3. 소세지는 취향껏 칼집 내주세요4.식용유 2숟가락 넣고 후라이팬을 달궈요5. 소세지를 넣고 살짝 볶아줘요6. 간장 2숟가락을 후라이팬 바깥쪽으로 돌려서 살짝 눌러줘요7.케찹, 물 30미리, 고춧가루,양파를 넣고 잘 볶아줘요8. 양파가 살짝 투명해지면 콩나물을 넣어요9.콩나물 숨이 죽으면 꺳잎을 넣고 살짝 뒤적거려요10.깨 넣고 마무리 주의 사항- 맨 처음에 간장이 잘 눌어야.. 2024. 12. 26. 남편이 만든 열무 국수 레시피_집에 얼려둔 냉면 육수 활용법 남편이 집에 얼려두었던 냉면 육수 두개를 꺼내 냄비에 받쳐 녹여두었다.육수는 330g 한 팩씩 포장되어 시판용으로 나와있는 것을 구입하여 사용했다. 주말이라 둘이 집 근처로 데이트를 다녀왔다.집에 오는 길에 바지락 만원어치만 사서 집에 와서 삶아 먹었다.그렇게 대강 먹을 것을 먹고 시간을 보내니 냉면 육수가 얼추 녹아 있었다.남편이 냉면 육수를 얼른 냉장고에 넣었다.📍열무 국수 만드는 법냉면 육수를 녹인다.물이 끓으면 면을 넣고 중불로 줄인다. ( 우리는 중면을 사용)5분간 끓인다. (중간에 찬 물 넣지 않아도 됨)열무 김치를 꺼낸다.그릇에 냉면 육수를 담는다.찬 물에 면을 씻는다. (전분이 제거될 수 있게 빡빡 씻는다.)면의 물기를 최대한 제거한다.면을 돌돌 말아서 예쁘게 육수에 담는다.미원 두꼬집을.. 2024. 5. 26. 이전 1 다음
