늘채♥

남편이 집에 얼려두었던 냉면 육수 두개를 꺼내 냄비에 받쳐 녹여두었다.육수는 330g 한 팩씩 포장되어 시판용으로 나와있는 것을 구입하여 사용했다. 주말이라 둘이 집 근처로 데이트를 다녀왔다.집에 오는 길에 바지락 만원어치만 사서 집에 와서 삶아 먹었다.그렇게 대강 먹을 것을 먹고 시간을 보내니 냉면 육수가 얼추 녹아 있었다.남편이 냉면 육수를 얼른 냉장고에 넣었다.📍열무 국수 만드는 법냉면 육수를 녹인다.물이 끓으면 면을 넣고 중불로 줄인다. ( 우리는 중면을 사용)5분간 끓인다. (중간에 찬 물 넣지 않아도 됨)열무 김치를 꺼낸다.그릇에 냉면 육수를 담는다.찬 물에 면을 씻는다. (전분이 제거될 수 있게 빡빡 씻는다.)면의 물기를 최대한 제거한다.면을 돌돌 말아서 예쁘게 육수에 담는다.미원 두꼬집을..