대전 냉면 맛집 산성동 청석골 칡냉면

안녕하세요 -! 늘채에요 ♥

3.1절인 어제 남편과

산성동 청석골 칡냉면집을 다녀왔어요

대전에서 이미 유명한 냉면집이긴 하지만

추천해봅니다

https://naver.me/GKovbue8

청석골칡냉면 : 네이버

 

대전 중구 보문산로141번길 39

042-584-7366

화-금 10:30~17:30

브레이크 타임15:00~16:00 

9월-1월 11:00~15:00

 

 

고등학생 시절 엄마따라

갔었던 곳인데 결혼하고

남편이랑 오게 된 곳이네요

어린 시절에도 이미 유명한 냉면집이었고

그때나 지금이나 사람이 많아요

어제는 점심 시간이 살짝 지난

두시쯤 가니까 기다리지 않고 

자리를 잡을 수 있었어요

 

한가한 시간에 가면 가게 주변 길가에

주차가 가능하지만 피크 타임에 가면

주차가 만만치않을 것 같아요

 

 

냉면집에서 흔히 같이 파는 만두도 없고

오직 냉면만 판매해요!

메뉴판도 그저 냉면의 맵기 선택뿐입니다 

보통맛도 저에겐 매운편이라서

늘 보통맛을 선택해요

안 매운 맛은 아예 장이 없는 거래요

남편은 매운 맛을 시켰어요

 

깨를 갈아서 올려줘서 비쥬얼도 좋고

더 고소한 맛을 느낄 수 있어요

잔뜩 넣어준 간 얼음때문에

면도 더 쫄깃하고 국물도 시원해요

이 청석골 냉면집이 종종 생각나는 이유가

혀가 얼얼질 만큼 매콤한 장과

시원한 육수의 조화가 꽤나 좋기 때문이에요

 

냉면을 별로 안 좋아하는 저도

종종 생각이 날만큼 냉면 맛집인 이곳

벌써 몇 십년 된 것 같지만

더 오래 있으면 좋겠어요

그럼 이만 마치겠습니다